菊正宗 ご当地つまみの旅

ご当地つまみの旅

ありそうでなかった?!「日本全国を旅するおつまみ」

「ご当地つまみの旅」シリーズとは、ご当地感あふれる食材を用い、
日本酒にもぴったりのおいしさで、開けたらそのまま食べられる手軽さで、
日本全国を旅した気分になっていただきたい!
そんな遊び心のある楽しい、美味しい、おつまみパックです。
神戸・灘の蔵元 菊正宗酒造(株)と日本酒類販売(株)との共同開発商品です。




「ご当地つまみの旅」シリ—ズの開発にあたり・・・

1、日本酒に合うおつまみがほしい。
2、たくさんは食べられないから、少量で美味しいものがいいな。
3、買いやすい価格だといいな。
4、店頭で見たときに、どんな中身かが分かりやすい商品がいいな。

 などの要望を参考に形にしました。

 また製造にあたり、「新含気調理法」を採用しました。
 この製法の特長は、食材と調味液を入れたパウチを密閉する前に一旦空気を排出
 し、新たに不活性ガスを充填することで酸化を防止できることです。また、
 段階的に加熱・殺菌を繰り返すのですが、通常のレトルト商品より加熱時間が
 短いことから、素材の風味を損なうことなく仕上げることができました。
 これにより保存料、防腐剤等も使用せずに、常温で約1年間保存が
 可能となっております。

商品ラインナップ

 行ったことのある方も、まだ行ったことのない方も、ご当地気分を味わえる
 「楽しい」おつまみのラインナップです。

◆塩焼き鳥 新橋編 30g
◆酒粕漬けうずらの卵 神戸編 40g
◆炙りイカ七味焼き 青森編 25g
◆ベビーホタテの醤油漬け 北海道室蘭編 22g  
◆ピリ辛さつま揚げ 鹿児島編 50g
◆焼きチーズオニオン風味 北海道北見編 18g
◆まぐろのホルモン 大分編 25g
◆酒粕入りどて焼き 大阪編 40g
◆うなぎの骨せんべい うなぎ味 浜松編 15g

 【各商品 参考小売価格 200円(税別)】